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2月28日 ◆ヨーカドー事例に、いわてっこ認知向上 2月25日 ◆島根・くにびき農協、近代的ＣＥを７月完成 2月24日 ◆穀検の情報提供システム、関東第１号製品はヤマタネ 2月23日 ◆魚沼作付シェア１４．５％で横ばい（新潟コシ） 2月22日 ◆パール山形の「朝めし米」楽天にも出店へ 2月21日 ◆１月末検査４３９万トン（１６年産） 2月18日 ◆『発芽米キッチン』を新発売（ファンケル） 2月17日 ◆上場５万６千トン、計画後倒し（センター９回入札） 2月16日 ◆ローソン、人気の新潟コシおにぎり８種類に 2月15日 ◆山形はえぬきフェア、東京で２５・２６日開催 2月14日 ◆「危機に瀕する世界のコメ」をテーマにシンポジウム 2月10日 ◆パール山形が産地や食味関連値をネット開示 2月 9日 ◆彩のかがやきなど品種登録（農水省） 2月 8日 ◆東京池袋に５月、アンテナショップを開設（宮城） 2月 7日 ◆生産情報公表ＪＡＳ、米など農産物にも制定 2月 4日 ◆ＮＢななつぼし、生協ルートで販売（木徳神糧） 2月 3日 ◆ＰＢ魚沼コシ５キロ３，２８０円（ジャスコ） 2月 2日 ◆発芽玄米、食品展開催・課題はコスト 2月 1日 ◆とやま米ファンクラブ会員募集（富山） ◆ヨーカドー事例に、いわてっこ認知向上 首都圏末端販売で岩手いわてっこの販売事例が増加、量販店バイヤーへの認知度も向上する。 現在のところ目立つのはイトーヨーカドーでのＮＢ米販売のみも、「精米販売においてヨーカドーの取組みは、ＰＢ銘柄米商品など品揃え、また実際の売場作りと先進的で、定期的なチェックが欠かせぬモデル企業。そこが扱う銘柄米だけに気にしている」（都内で主に食品ＳＭを展開のＢ店バイヤー）が伝わる。 全農岩手県本部の１６年産いわてっこ販売計画は７，０００トンで、「各卸さんへの知名度も上向いており、ほぼ販売に目処がついた」（米穀部）と順調な模様。 同品種についてはいわて純情米需要拡大推進協議会（全農岩手県本部、県農林水産部流通課）を中心として、ヨーカドー店頭での販促フェアなど様々なキャンペーンを展開する。主食向け販売の他に、カレー専門店など外食業界での採用事例も。実需者には「冷めても美味しい」などをＰＲする。 ◆島根・くにびき農協、近代的ＣＥを７月完成 島根県のＪＡくにびきは、１７年産米からの対応として建設中の近代的設備のカントリーエレベーター（ＣＥ）を計画通り７月頃完成する見通し。 新施設の、もみ貯蔵能力は２千トン。施設内には精米能力が時間当たり０．５〜０．６トンのサタケ製小型精米設備を導入する。今回の設備拡充は将来的な農協直売も視野にある。 １７年産米で全農島根県本部との調整を図りながら試験的に着手したい考えで、同農協管内の一般消費者を対象にした販売方法を検討する。同農協の１７年産米集荷見込数量は約１０万俵。品種の作付け割合は、コシヒカリ６割、ハナエチゼン３割、祭り晴１割となっている。 ◆穀検の情報提供システム、関東第１号製品はヤマタネ 関東地区で、穀検「米の情報提供システム」第１号の精米製品が今月２４日から発売される。 （株）ヤマタネの「うまかっぺ」（茨城県産コシヒカリ［奥久慈］５ｋｇ）で、ザ・ガーデン自由が丘・筑波店（つくば市吾妻）で販売される。 情報提供内容は「三ツ星」で、食味・銘柄表示・安全性（残留農薬・カドミウム）。２６〜２７日の２日間、上記店舗で、試食キャンペーンを実施するほか、米の情報提供システムのデモンストレーションも実施する。 同システムは、米袋に付いている識別番号や二次元コードから、携帯電話やパソコンを通じて情報を得ることができる。 ◆魚沼作付シェア１４．５％で横ばい（新潟コシ） 新潟産コシヒカリの作付面積（１０ａ以上の生産者からの申告ベース）は、１６年産で９万３，７４５ｈａ、前年産比１，５３９ｈａ増と、過去最高だった１２年産に次ぐ水準を維持している。 地域別では、▽魚沼１万３，６０７ｈａ（前年比２０５ｈａ増）▽岩船５，２３１ｈａ（２４８ｈａ増）▽佐渡５，６０９ｈａ（９９ｈａ増）▽一般６万９，２９８ｈａ（９８８ｈａ増）と、全地区で増加になったことが新潟農政事務所まとめで明らかになった。 売れる米づくりへの転換で県内産の生産目標配分数量が増加、１７年産も微増が見込まれる。魚沼地区は地震の影響が少なからずあるが、地域全体でカバーする方向で、現時点で市況に影響が出るまでの材料は見当たらない。同地区の作付面積は、近年１万３，０００ｈａ台半ば（シェア１４．５％）で横ばい。 ◆パール山形の「朝めし米」楽天にも出店へ パールライス山形が年明けから販売を開始した、山形産はえぬき６０％、山形産コシヒカリ４０％のオリジナルブレンド商品「朝めし米」は、県内の米穀店、量販店さらに生協での販売のほか、パールライス山形のホームページで商品を案内、メール注文を受け付けている。 パールライス山形では、食味で評判が良く、県外の顧客からのリピートもあるなど販売面で好感触を得ている。 販売促進に向けて２月下旬からは予定通り楽天にも出店、インターネットを通じた全国販売展開が計画されている。希望小売価格は５キロ入り２，５００円。 ◆１月末検査４３９万トン（１６年産） 農水省は、１月末現在の１６年産米検査実績（速報値）を４３９万トンとまとめた。 １５年産比１２１％、１４年産比１００％。種類別では、水稲うるち４１６万４千トン、醸造用６万８千トン、水稲もち１５万７千トン、陸もち８百トン−で、水稲もちは１５年産比４万９千トン増、１４年産比３万５千トン増と３〜４割増加している。 水稲うるちの１等比率は７１．２％、前年より２．３ポイント低い。 ◆『発芽米キッチン』を新発売（ファンケル） （株）ファンケル（横浜市）は２月２１日〜４月３０日まで、通信販売及び直営店舗で『発芽米キッチン』シリーズの〈五目ごはん〉（内容量＝１８３グラム、レトルト包装米飯１４０グラム＋ごはん具材料４３グラム）と〈和風あんかけおかゆ〉（２５０グラム、１７０グラム＋具材ソース８０グラム）を数量限定（各１万５千個）で新発売する。 同シリーズは「手軽に、美味しく、健やかに」をコンセプトに、電子レンジ（５００Ｗ）で８０〜９０秒加熱するだけで簡単に調理出来るレトルト商品。期間・数量を限定しているのは「（同社では）具材をかけた商品はこれまで扱ってなく、今回の販売はテスト的なもの」とされ、市場でどう受け入れられるのかなどを見た上で、今後の展開（定番化、ラインナップなど）を検討していく。 なお、原材料はファンケル発芽米（北海道産米）１００％を使用。 ◆上場５万６千トン、計画後倒し（センター９回入札） ２月２３日にコメ価格センターで実施される１６年産基本取引の第９回入札は、７０産地銘柄５万５，８８２．４４トンの上場が決まった。 販売環境が悪いため、全体では１月に修正された計画に対して１万７千トン後倒しされている。主に６月に振り向けられ、年間トータルでは変わらない。３月上場がないため、受渡時期は４月末まで。 ２月入札では、群馬ゴロピカリ、岐阜あさひの夢、京都コシヒカリ各２００トン強が新規上場される。また、宮崎ヒノヒカリについては、３等米の受渡し比率が平均３割弱程度ある。３等米受渡しは第７回入札から適用になっている佐賀ヒノ、熊本森のくまさん、大分ヒノ（従来の比率で変わらず）と合わせて４銘柄になる。 ◆ローソン、人気の新潟コシおにぎり８種類に ローソンは、おにぎりのブランド「おにぎり屋」で、「新潟コシヒカリおにぎり」の新商品を続々投入。すでに販売を始めた「かにいくらめし」に加え、２月１５日に「筍ごはん」、２月２２日からは「たいめし」を追加する。品目数は７種類から８種類に増やす。 新潟コシヒカリを使ったおにぎりは１５０〜１８０円と比較的高い商品単価に設定しているが、売り上げは前年対比で着実に伸ばしている。人気シリーズであり具材を替えた商品を販売。新潟産コシヒカリの使用量も拡大しているが、調達について同社では「ある程度長期のスパンで契約している」としており、「商品価格の安定に寄与している」という。 また同社では、おにぎり製法へのこだわりも強め、昨年１２月下旬から首都圏先行で、開封時に海苔が割れない“手巻四角型包装”の「新・ふっくら手巻おにぎり」の販売を始めが、好評のため２月２２日には近畿の２府６県でも販売を開始する。 ◆山形はえぬきフェア、東京で２５・２６日開催 全農山形県本部は、食味ランキングで１１年連続「特Ａ」を目指す山形産はえぬきのフェア「Ｖｏｉｃｅ ｏｆ ＹＡＭＡＧＡＴＡはえぬき直送便」を２月２５日（金）と２６日（土）の２日間、東京のお米ギャラリー銀座で開催する予定。 ２６日には料理研究家の八木恵子氏を講師に招いてのミニクッキングショーと人気コンビ「テツ＆トモ」による「“はえぬき”がおいしいのなんでだろう トークライブ」がある。 このほか、２５日に「“はえぬき”青菜おにぎり教室」、２５日と２６日の両日に「“はえぬき”ミニおにぎり食味体験」、さらには「“はえぬき”俳句コンテスト」などさまざまな企画が予定されている。参加無料。 ◆「危機に瀕する世界のコメ」をテーマにシンポジウム 日本学術会議・農村計画学研究連絡委員会と世界のコメ学際研究グループ（代表・伊東正一鳥取大学教授）が共催する「第１０回世界のコメ・国際学術調査研究報告会・シンポジウム」が３月１４日（月）、東京・港区の日本学術会議ビルで開催される。 「危機に瀕する世界のコメ（その現状と課題そして可能性）」をテーマに行うもので、世界のコメ消費減退がいまや危機的状況に差しかかっているとして、今回のシンポジウムでは世界、日本、韓国、タイにおけるコメ消費を取り巻く現状を報告。そのうえで消費拡大の糸口となる発芽玄米の効用、コメ加工品の開発、炊飯器の性能改良の可能性などについても報告する予定。参加料は無料。 詳しい問い合わせは鳥取大学農学部農業経営情報科学講座（ＴＥＬ０８５７−３１−６７３１）まで。 ◆パール山形が産地や食味関連値をネット開示 パールライス山形は、２月１０日から小売店で店頭販売する米について、生産地と食味関連数値をインターネットで情報開示する。 導入する「お米トレースシステム」は、米袋に印字された５桁のＩＤ番号を同社のホームページの検索システムに入力すると生産地情報が農協ごとに表示される。さらには、水分、白度、タンパク、アミロースといった食味の決め手となる成分数値を「おいしさ指標」として開示する。 パールライス山形では、産地情報がないと心配な消費者の不安解消に役立つなど情報開示システムの必要性を強調。「素性のはっきりしているものが好まれるということで、当社の製造・販売する商品について出来る限り情報を開示したい」と抱負を語る。 ◆彩のかがやきなど品種登録（農水省） 農水省は２月７日、種苗法に基づき品種登録を行い、官報公示した。稲は以下の６品種。 ▽彩のかがやき（埼玉県）＝祭り晴×彩の夢。炊飯米は粘りが強く、柔らかい ◆東京池袋に５月、アンテナショップを開設（宮城） 宮城県では今年５月中を目処として東京池袋（ＪＲ池袋駅東）に、牛タン薫製、仙台駄菓子など特産物を扱うアンテナショップを開設させる。 品揃えアイテム内容や細かな運営計画は検討中ながら、ひとめ、ササ、まなむすめ、たきたてなど、米の取扱いにも力が入れられるとのこと。 同県の東京向け販促ＰＲは百貨店、量販店を対象とした、新米試食キャンペーン、宮城物産展開催の他、神田、日本橋に「みやぎ米ふるさと館（おにぎり中心に米関連商品の販売）」を設置する。 ただ、総合的に特産物を集めてのアンテナショップは初で、都内における宣伝対応の拠点として期待される。東京都内では北海道、富山（有楽町）、岩手、沖縄（銀座）、島根（日本橋）と、各県とも１等地に物産ショップを構え宣伝活動を進める。名古屋、大阪、福岡などでの活動も盛ん。 ◆生産情報公表ＪＡＳ、米など農産物にも制定 農水省は２月３日、農林物資規格調査会（ＪＡＳ調査会）総会を開き、牛肉などに導入している生産情報公表ＪＡＳを米や野菜など農産物にも制定することを決めた。 生産者名や農薬使用などの生産情報を公表し、日本農林規格のマーク付きで販売することができる任意の制度で、第三者の登録認定機関が検査・認証する仕組み。 ▽生産者の氏名、住所及び連絡先▽ほ場等の所在地▽収穫期間▽使用した農薬及び特定防除資材の用途別分類・名称・使用回数▽施用した肥料および土壌改良資材の種類・施用量▽使用又は施用したその他の生産資材の名称及び目的…についての生産情報を農産物識別番号ごとに正確に記録・保持し、事実に即してインターネット、ＦＡＸ等で公表する。 ◆ＮＢななつぼし、生協ルートで販売（木徳神糧） 木徳神糧（株）（東京・品川区）では北海道産米ななつぼしをいち早く商品化、昨年１１月から主に生協ルートで販売を続けている。 商品名はＮＢ「木徳神糧セレクション・北海道ななつぼし無洗米」で、現在の店頭価格は５キロ２，１００円前後。販売先はコープネットなど生協の他、エコスやカルフール始め量販店でも品揃えされる。首都圏地区以外でも、カルフール大阪和泉市店など近畿地区でも販売される。 ななつぼしは北海道期待の新銘柄で、“冷めても美味しく、弁当やおにぎりに最適”などを売りとする。同卸では「きらら、ほしのゆめに続く北海道産銘柄として期待する」（本社）。 ◆ＰＢ魚沼コシ５キロ３，２８０円（ジャスコ） 首都圏、近畿地区ジャスコ各店で新たなＰＢ銘柄商品「トップバリュセレクト・新潟魚沼コシ」が、両地区とも５キロ３，２８０円で販売される。 イオングループの統一ＰＢブランドの位置づけで、「トップバリュあきたこまちブレンド」などと同じ性格を持つ商品。そのため、店頭売価も現行の５キロ３，２８０円から、大きな変動は発生しない模様。販売業者名はイオンで、取扱（納入）は神明。 都内ジャスコ店舗では新潟コシなど単品銘柄の棚で販売され、短時間のウオッチながら関心を示す消費者が目立った。 ◆発芽玄米、食品展開催・課題はコスト 日本発芽玄米協会は１月３１日、都内で第２回通常会員総会を開催した。 池森賢二会長（（株）ファンケル取締役会長）は記者会見で、発芽玄米の市場を拡大していくためには価格（末端価格は一般米の約２倍）の引き下げが必要で、そのためには原料玄米を安く入手することが重要との見解を示した。 発芽玄米の市場は１万５千トン・１５０億円（小売ベース、会員分）の規模とほぼ前年並みで、拡販に向けては「美味しいと胸を張れるし、機能性も解明しているので、業務用の強化を図り、需要を増やしたい」とされ、パン原料など特徴ある商品作りに向けて食品メーカーに働きかけていきたいとしている。原料問題については農水省に要望していく考え。 第２期（１６年１０月〜１７年９月）の事業計画は、１期に行った事業をベースにさらなる発展を期す。なかでも（１）発芽玄米の自主規格基準の策定は、夏頃を目処にまとめる考え。内容は定義・安全性を優先して作り、機能・付加価値性をどう捉えるかなども検討していく（２）加工食品展の開催。秋頃を目処に置いている。 ◆とやま米ファンクラブ会員募集（富山） 富山県のアンテナショップ「いきいき富山館」（東京・千代田区／東京交通会館Ｂ１Ｆ）では、様々な物産品とともに精米商品も販売する。商品は富山コシ、てんたかくなどで、価格は３キロ１，３７０円前後。販売業者は富山県農協食糧（株）。 またショップ内では「とやま米ファンクラブ」の会員募集も行う。同クラブは「富山米をこよなく愛し、全国各地で富山米の美味しさを広めてくださる、富山県人や富山県人にゆかりのある組織」で、会員登録条件を▽富山県人会の会員▽富山県出身者▽富山米の愛好者で、会員または世話人が推薦する者…とする。 特典が富山産地直送米の購入と、富山米など情報提供。一般精米商品の他、無洗米ひぞっこ倶楽部も揃えられる。問い合わせ窓口は、富山県いきいき物産（株）フリーフォン（着信払い）００７０ー８００ー４１２３００、また全農富山県本部米穀販売課０７６ー４４５ー２２３５。 |