6月30日 ◆いなげやの無洗米、6日間で9,100袋販売
6月29日 ◆在社入札、計画外上場は11年産以降
6月26日 ◆卸・小売登録は年2回受付、次回は12月
6月25日 ◆インドネシアとの貸付契約締結、国産30万トンは全量6年産
6月24日 ◆早期米入札廃止、第1回通年入札に取り込み
6月23日 ◆いなげや米販売1万1千トン、無洗米PB化も
6月22日 ◆持越米も義務上場化(新入札システム自主米検討会)
6月19日 ◆香り米作付130〜50haで推移(高知)
6月18日 ◆ダイエー、7月から豪州産有機コシヒカリを販売
6月17日 ◆精米表示、4パターンに緩和で7月1日実施へ
6月16日 ◆他県追加登録、新規183件で合計1,100件に
6月15日 ◆ガラス選別機「米奉行」販売発表会(クボタ)
6月12日 ◆宮崎コシ全量相対取引か? 早期米入札は新ルール適用
6月11日 ◆しまさやか、彩の光、ベニロマンなど品種登録
6月10日 ◆一般紙の自主米隔離に関する報道を否定(全農)
6月 9日 ◆10年産米、いもち発生多い傾向
6月 8日 ◆自主米入札、前場後場制導入へ。買い手は複数札入れ可能に
6月 5日 ◆BG加工時のぬか“米の精”も紹介(東洋精米機)
6月 4日 ◆全国的に田植進捗早く、生育は並〜良(米穀協会)
6月 3日 ◆ミルキークイーンなど品種登録
6月 2日 ◆米卸新規参入、22社が登録
6月 1日 ◆輸入米253トンがカビ・臭素等で積戻し(厚生省)
- 98年6月30日 -
いなげやの、家庭用無洗米販売のスタートが好調だ。17日から5キロ1,980円、2キロ900円で「無洗米お試し企画」を打ったが、17日〜22日の6日間で計9,100袋を販売した。当初計画が7,000袋だから、実に1,100袋もオーバーしたことになる。
ただ問題はレギュラー価格(5キロ2,600円)に戻した後の売上げと、リピーター客が付くかという点。また期間中の顧客の声として多かった?本当に研がなくて平気なのか?水の量は普段と一緒なのに、パサパサに炊けてしまった…ことから、まだまだ無洗米の認知度が低いこともわかった。
そのため同社では7月中に、試食販売を伴った第2弾の販促キャンペーンを予定している。そこでの感触、トータルの販売データを分析し、定番化が可能と判断されれば、10年産からPB商品群に加えられる。
- 98年6月29日 -
6月25日、自主米センターは運営委員会を開催、自主米取引に関する検討会報告を受けて今後のスケジュールを確認した。
入札取引方法の見直しは10年産から実施するため早急に仕組みを確定される。また、取引の場の開設者としての主体性の確立では、代金決済は農協系統との調整がついた段階、取引監視委員は10年産から実施とした。
監視委員はこれから具体的な選任が行われるが、センター内の中立運営委員、中立理事の中から8〜10名で組織される見込み。取引コストの削減では、11年産から試験的に在社取引システムを導入、順次端末を拡大していく方針。
その他の取引では計画外米の入札上場が予定されているが、システム上の問題から11年産以降の実施が見込まれている。
- 98年6月26日 -
食糧庁はこのほど、販売業者(卸・小売)登録における新規参入の機会を年2回にすることを明らかにした。25日の省令で改正する。
また、これまで1カ月だった申請受付期間を1カ月半に延長する。次回の受付は今年9月15日から10月31日。登録は12月1日。
自主米検討会報告で販売業者については?競争激化の中で卸業者と小売業者の境界は次第に不明確になりつつある?消費者への供給機能を担う販売業者は、消費者ニーズを踏まえて対応していくが必要。特に米専門店は低農薬米・良質米等の特色ある商品の品揃え、精米製品の品質・炊き方等の情報提供を行うとともに、米以外の取扱商品の拡大を図るなどの取り組みが必要?消費者向け販売店・外食事業者への供給機能を担う販売業者は、販売先のニーズを踏まえて、精米製品生産技術・商品開発力・マーケティング能力・資金力等の面で競争力を向上させていくことが必要。
このため、合併、業務提携、協同組合の株式会社化等による経営再編を進めていくことが必要−とまとめている。既報のように卸・小売の制度区分を一元化することを求めており、段階的に規制緩和が行われる見通し。
今回は登録機会増加のほか、小売の売り場要件が廃止され、事業所があれば登録可能になる。また、登録看板についても規格など最小限の規制にとどめ、サイズや材質などが自由化される。それぞれ25日に省令改正となる。
- 98年6月25日 -
食糧庁は23日、インドネシアへの政府米支援について正式に貸付契約を締結した。貸付数量は、政府米50万トン(玄米換算)で、内訳は国産米30万トン、MA米20万トン。
国産米は全量が昨年1年間国内主食用販売でメニュー提示された6年産米。同年産は今米穀年度に54万トン持ち越されており、残りは20万トン程度となる(現在は市況安定のため売却を中止)。
返還時期等は、据置期間1999〜2008年(10年)、返還期間は2009〜2028年(20年)。返還米穀はインドネシア産うるち玄米50万トン(各年2万5千トンずつ返還)、貸付料は1999〜2008年貸付量の2%、2009〜2028年貸付量の残高の3%。
現物返却が不可能な場合は金銭償却も可能。日本の港の倉庫受渡し(海上輸送等の支援として別途緊急無償援助を外務省予算で行う予定)。用途はインドネシア国内民生用に活用。
- 98年6月24日 -
早期米入札は廃止される公算になった。自主米検討会の最終報告にも早期米入札は盛り込まれず、昨年、1期(8月10日まで受渡し)が廃止され、2期のみで実施された早期米入札もこれで全廃となる。替わりに10年産第1回入札の中で受渡し期限が8月11日から31日のものと変則的な格好で行われる見込み。
入札の仕組みも自主米検討会でまとめられたもので統一されることになり、売り手が申し出ることが出来る指し値の上限(従来の基準価格)も産地銘柄ごと9年産6〜8回入札の加重平均となる方向で、昨年のように早期米のみ通年玉の変動率を乗じて設定されるなどの特別扱いはないようだ。
最終3回に上場ないものは相対価格、すでに販売が終了した早期米は前年産入札の指標価格がそれぞれ適用となるものと見られる。9年産入札結果(指標価格、大阪トラック持込み、裸)は、宮崎コシ1万8,355円、鹿児島コシ1万8,104円、高知コシ1万9,068円、徳島コシ1万8,721円など。
- 98年6月23日 -
関東県一円に店舗網を広げる?いなげやの、平成9年度精米販売量(3月決算)は、1万2,000トン目標に対して、1万1,000トン強と、前年横ばいに終わった。
買い上げ点数は増加したものの、「5キロ販売が全精米販売の90%を占めるなど、10キロ販売が大幅に減少したことが、最終的な数量伸び悩みにつながった」と分析している。10年産販売計画では、「まだ模索段階」ながら、一般家庭用無洗米のPB化計画が進行している。
- 98年6月22日 -
自主米検討会(食糧庁長官の私的諮問機関)が18・19日の両日開催され、新たな入札システムの概要がまとめられた。
?売り手側が希望価格を申し出することが出来る?異常価格を防止する機能を盛り込む?状況に応じて制度全体の見直しを行う…など売り手(農業団体)の意見が基本的に盛り込まれたほか、月1回以上の実施、前場・後場制上場や買い手側の複数応札の導入など日常的な取引の場への転換、実勢価格とかい離しない価格形成に向けての見直しが行われる。
また、10年産以降、持越米となった場合は3分の1以上を義務上場とする事になった(8・9年産は希望上場)。自主米センターの運営委員会で7月3日までに具体的な業務規定を作成する。
- 98年6月19日 -
高知県で作付され固定需要のある香り米の作付面積は、近年130〜50haで推移している。
昭和50年前後から作付が始まりピーク時(平成2年産)240haまで拡大した香り米の代表品種ヒエリは、平成8年産から新品種さわかおりが登場したことから9年産では72haと19年ぶりに100haの大台を割った。
56haまで作付が拡大しているさわかおりは、高知県農業技術センターが黄金晴を母、ヒエリを父として交配して育成した品種。
ヒエリに比べて?玄米品質が向上?搗精時間はかかるが、透明感のある白米に仕上がる?搗精歩合90%位でも香り低下はヒエリより少ない?香りは、玄米ではヒエリより強くないが、炊飯では強い…などの特徴がある。千粒重はヒエリ24.5gに対して、さわかおり21.7g。
なお、ヒエリ、さわかおりともに10年産の自主米補填基準価格(7〜9年産平均)は2万5,908円、移行対策の交付基準価格(6〜8年産平均)は2万7,074円となっている。
- 98年6月18日 -
ダイエーは7月上旬から、マルエツ、セーフー、FC、提携店などグループ約780店舗で、「独占的に」(広報室)、98年度産豪州産有機栽培米コシヒカリの販売を開始する。
販売期間は7月2日〜7月31日の予定で、価格は5キロ1,980円と設定されている。販売予定数量は185トン。
これは98年第1回SBSで落札された豪州産コシヒカリで、?サンライス経由で輸入、ダイエーが買い取り、?神明、?ミツハシで精米される。
ニューサウスウェールズ州の、オーストラリアンライス生産者連盟に加盟する農家が栽培したもので、今後は年間販売が目指される。オーストラリアの有機農産物認定団体「NASAA」から認定を受けており、パッケージには「NASAA」のロゴマークが使用される。
また6月18日から7月31日の期間、通常の豪州産コシヒカリも販売する。販売予定数量は300トン、販売価格は2キロ780円、5キロ1,780円。
- 98年6月17日 -
古米販売にネックとなっていた精米表示制度の見直しが急ピッチで進められている。関係者の話によると、「6月末までに決定し即実施。つまり7月1日から新制度に移行する」予定だという。
詳細については不明だが、?3点表示?2点表示?1点表示?ブレンド米−−の4パターンに区分して表示できるように緩和。自社の責任において、宣伝したい点を強調できる制度に変更される。
「これまでの3点(産地、年産、品種)表示も継続だが、これが年産なしでもOK、品種のみでもOKとなる。ブレンド米については年産も品種も表示せずに販売できるようになる。
これで少しは古米の販売がやり易くなりそうだ」と販売業界は歓迎ムード。
- 98年6月16日 -
6月15日に行われた他県への追加卸登録だが、今年の新規追加登録は延べ183件(昨年160件)となり、既存と合わせ1,100件まで拡大している。
最も多く登録したのは神奈川・村瀬米穀の22件で、北陸、東海、近畿、中国、九州と西日本地区に大量追加登録を行った。次いで目立ったのが系統卸の動き。東京パールライス18件、大阪農協食糧16件と全国規模で登録されたほか、マイパール長野も周辺地区で登録を受けた。
今年、東京で本拠地卸登録を取得した大手商社・伊藤忠商事は北海道、宮城、福島、埼玉、新潟、石川、愛知、京都、大阪、福岡の計10カ所に進出。
その他、大和産業が11件、木徳滋賀が10件、神糧物産・幸福米穀が各7件、新潟ケンベイ・細山商店が各6件となっている。神糧物産は西日本、幸福米穀は関東地区への進出。新潟ケンベイは昨年の11件に続き今年も西日本中心に6件を取得して25道府県に達している。
大消費地・東京には沖縄食糧、武蔵糧穀、福井パールライス、幸福米穀、常陸物産、庄内経済連、木徳滋賀、細山商店、伊丹産業、いばらきライスの10件が追加登録。これで東京は本拠地米卸30、他県追加卸71の合計101社と全国米卸のおおよそ3割弱が集まる激戦区となる。
- 98年6月15日 -
?クボタは6月12日、新商品のガラス選別機「米奉行」の発売発表会を行った。
特徴は?大流量を高精度選別?ユニット増設ができる?センサのバランス調整は不要?処理能力は3トン(1時間)?ガラスとシラタは独立したセンシング?低コスト、省スペース、メンテナンスも簡単…など。
6月1日から発売を開始しており、すでに4カ所(神明、江東食糧、JAふくれん、加茂米穀)で稼働中。クボタライスビジネスフェアー(東京7月7・8日、大阪7月10・11日)でもPRする。
販売価格は、基本ユニット(操作パネル付)で580万円、増設ユニット580万円。販売は150ユニットを計画している。
- 98年6月12日 -
超早期米(九州・四国)の生育が平年より10〜20日早まっていることから、早期米入札に影響が出る公算が高くなった。産地側からは「入札を実施する頃には現物がないことも有り得る。2週間ほど早めて欲しい」など日程変更(昨年は7月25日に実施)を要望するところも出ている。
しかし、今月18日にも最終報告がまとまる10年産入札の新ルール(値幅撤廃等)は早期米入札から導入するのが本筋との意見が主流となっており、また新方式に移行する準備期間も必要なことから入札日程を早めることは現実的に不可能になっている。
関係筋によると、?早期米入札は実施する?受渡し期間は昨年と同じ8月11日〜31日(従来の早期米2期)−とする方向で調整が進んでおり、生育が早まって8月10日以前に出回り、同期間の受渡しが出来ない産地銘柄は上場対象外とする。
一方、他の産地でも生育が早まっていることから、これまで未上場だった産地銘柄がスライドする格好で上場されるとの見通しが持たれている。場合によっては、早期米入札という位置づけでなく、通年玉の第1回入札として実施される公算もある。
ちなみに、前年産の早期米入札で上場対象となったのは、茨城こまち、千葉初星・はなの舞い、徳島コシ、高知コシ、福岡コシ、熊本コシ、宮崎コシ、鹿児島コシの9産地銘柄(計1万0,128トン上場)。今年は生育が早まっている宮崎コシなどは全量相対取引という可能性も出てきた。
- 98年6月11日 -
農水省は8日、種苗法に基づく品種登録を行った。稲部門は、しまさやか(麒麟麦酒?)、彩の夢(さいのゆめ、埼玉県)、彩の光(さいのひかり、埼玉県)、ベニロマン(九州農業試験場)の4品種。
しまさやかは、月の光を母、キヌヒカリを父として交配した雑種第1代を葯培養したものから選抜育成された早生種。耐倒伏性・穂いもち抵抗性が強い。
彩の夢は、関東PL3を母、ゆめみのりを父として交配した晩生種で、極強稈で倒伏しにくく、縞葉枯病、萎縮病・ツマグロヨコバイに極強の抵抗性を持つ。
彩の光は、コシヒカリを母、たませどりを父として交配した中生種で、朝の光より良食味。倒伏に強く、縞葉枯病抵抗性を持つ。いもち病抵抗性は弱い。
ベニロマンは、南海97号を母、対馬赤米を父として交配。暖地の平坦に適する強稈の赤米品種で、在来品種より倒伏しにくく栽培が容易。
- 98年6月10日 -
自主米の販売に関し、「在庫保管量を50万トンから46万トンに減らし、各産地の最終的な配分数量の確定も10末まで先送りする」との一般紙報道があった。
これに対して全農は、「仮配置として46万トン(全集連1万2千トンで計47万2千トン)に減らしたのは3月の時点であり、5月のブロック会議で了承したもの。県間調整ルールの基本もすでに示しており予定どおりに進める。一部、後倒しの県が出ることも考えられるため最終的に数字が確定する(先送りではない)のは10月末になるという意味だ。要はあの記事は間違い」(全農・幹部)と否定。注意。
- 98年6月9日 -
農水省は4日、向こう1カ月の病害虫発生予報を発表した。10年産水稲は4月以降の高温多雨、日照不足で早期栽培地帯は葉いもちの発生がやや多い〜多いと予想した。
また、春先からの高温で例年より出穂期が早まり、出穂から登熟までの期間のうち梅雨と重なる部分が長くなることを懸念、穂いもち発生に注意を促している。田植えが進んでいる普通期水稲も葉いもち多発が懸念される。
その他、ニカメイガ、イネミズゾウムシの発生が関東、東海中心にやや多いと予想されている。
- 98年6月8日 -
10年産入札ルール見直しは、食糧庁長官の私的諮問機関である自主米検討会で最終的な起草案づくりに着手しており、6月11日起草案提示、18日最終報告まとめのスケジュールで進められている。
関係者の話を総合すると値幅撤廃に伴う指し値設定や異常価格排除の手法などまだいくつかの課題は残されているものの、?年間通じて月1回入札実施?前場後場制の導入?県内流通比率の高い銘柄の制限緩和?新指し値方式?買い手の複数応札?単協参加要件の緩和……など、ほぼ新たな仕組みが固まった模様。
9年産入札とは大きく異なった運用になる見通しで、売り手(産地経済連)の責任がより重くなると同時に買い手のリスクも大きくなることが予想され、本当の意味での相場観が売り買い双方に求められることになりそう。
- 98年6月5日 -
先頃開催された惣菜・弁当・麺に特化した展示会「World FABEX ’98」で無洗米「BG米」を宣伝した東洋精米機製作所は、同時に、BG加工する際に出る「かたちを変えたぬか」(同社)である “米の精”を肥料として展示。
独自の技術により、有機質肥料等へ再利用を図るリサイクル商品として販売している。展示ブースでは、BG加工工程のパネル図解で現品も併せて紹介、来場者の興味をひいていた。「一切、ぬかを流さない」との同社の取り組み姿勢がある。
- 98年6月4日 -
米穀協会自主流通情報センター情報がまとめた10年産米の産地情報によると、5月10日現在の田植状況(全国主要33道県)は主産地・東北で2〜4日早いなど各県とも気温が高めに推移したため苗の生育が早かったことから田植進捗はほぼ全国的に早く、初期生育も平年並みないし良で推移している。
関東(茨城、栃木、千葉)、北陸4県及び三重の生育状況は、5月10日現在ほぼ活着期から分けつ期直前で、各県とも気温が高かったため活着は順調で初期生育はほぼ平年並みに推移。被害は石川で5月8日に大雨があり一部地区(羽咋市、押水、志雄町)で田植後冠水被害が出たほか、三重ではイネミズゾウムシの発生が平年より多いとされている。
- 98年6月3日 -
農水省はこのほど種苗法に基づく品種登録を行った。稲は、こいごころ・ミルキークイーン・おどろきもち(いずれも農業研究センター)、きらり宮崎・ほほえみ(宮崎県)。
こいごころは、関東141号とコシヒカリを交配、愛媛や大分で普及。
ミルキークイーンは、コシヒカリで突然変異育種を行った半もち形質の品種で、低アミロースで冷えても硬くならず、コシより粘りが強いとされる。10年産自主米補填基準では山形2万0,835円、福島2万1,306円、静岡1万8,453円と自県産コシと同値扱いになっている。自由米市場ではさらに高値取引も見られるなど、関心が高い。
おどろきもちは、タカナリの突然変異(放射線照射)により育種した超多収品種。
きらり宮崎は、ひとめぼれとコシヒカリを交配した極早生品種。ほほえみは、愛知52号とミネアサヒを交配した耐病性を持つ早生品種。
- 98年6月2日 -
6月1日付けで4千精米トン要件の本拠地米卸の登録が行われたが、15都県での申請22社すべてが登録となった。廃業・統合などが進んでいるなか、その分以上に新規参入が行われて、これで全国の米卸は累計360程度になる。
今回の新参は東京の4件を筆頭に茨城・埼玉・愛知・大分がそれぞれ2件、宮城・神奈川・新潟・石川・長野・兵庫・広島・愛媛・福岡・鹿児島が各1件。
取得業者の業種は、大半が既存の大手米穀販売・小売業者で、その他は大手総合商社2件(伊藤忠、ニチメン)、農協系1件(ジェイエイながのサービス)、米卸系3件(サンブリッジ、パールライス石川、九州ライス)、農業機械・倉庫業1件(協同産業)、肥料販売1件(昭光通商)。商社は丸紅?に続くもので、流通変化が加速しそう。
ちなみにニチメンの精米設備賃借は山手食糧、伊藤忠が板橋糧穀と北相米穀から。肥料関係を扱う昭光通商は茨城・山崎三郎商店、小売の日本ハーベストは茨城・イケノベからそれぞれ設備を賃借する。
過去初めての農協卸・ジェイエイながのサービスの新規参入は、今後の系統戦略として注目される。卸系のサンブリッジは同県内卸ミツハシの関連会社、パールライス石川は経済連卸からの移行にともなうもの、九州ライスは全糧連と同系統卸(大分県米穀卸協、宮崎米商、熊本県中央食糧、鹿児島県食糧販売)が共同出資で設立したもの。
なお、他県への追加登録は今月15日に登録されるが、申請は延べ180件程度。
- 98年6月1日 -
厚生省はこのほど、9年度輸入米の検査結果について公表した。残留農薬等の検査は全ロット行われており、中間報告と年度計の年2回報告されている。
結果は、11輸出国687件、54万4,216トンのうち、食品衛生法第4条違反(腐敗・変敗・カビの発生、アフラトキシン[カビ毒]陽性)のもの9件236トン、第7条違反(基準値を超えた臭素の検出)のもの1件17トンの計253トンを食品衛生法違反として積戻しまたは廃棄等の措置となった。
国別では、タイ102トン、中国100トン、インド17トン、オーストラリア16トン、アメリカ13トン、エジプト5トン。原因は海水に浸かるなど運送中の問題によるものとされる。カビ毒と臭素は初めての検出された。