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| 【８／７（月）号】Ａ版 |
| 農産情報リポート |
出来高１０万６千俵、前年比９５％
日本農産情報の出来高レポート（令和５年７月） |
| 米穀情報 |
早期コシの作柄は平年並み、一部で雨による刈り取りの遅れも（宮崎）
７月の気温は観測史上最高、高温障害を懸念する声（千葉）
幼穂形成始期、中通り２〜６日早い（福島８月１日）
米ぬか１２月限、前年比６０円安（西日本穀飼懇）
コシ内金１万１，８００円、前年比１千円高の事例（千葉）
天草コシの出発式を開催、高温や雨の被害なし（熊本パールライス）
異常高温による被害を軽減するよう指示（新潟県）
兵庫県北コシ、出穂は平年よりやや早くなる見込み（７月末）
夢しずくは幼穂形成期〜穂孕期、草丈高い（佐賀・８月１日）
売上高５６８百３３万円、前年比５．４％増（木徳神糧１〜６月）
米販売２万３千トン、前年同月比９．５％増（ヤマタネ４〜６月）
米穀売上億１５億３１百万円（ユアサ・フナショク４〜６月）
「澄 ＳＵＭＵ」がウェルネスフードアワードで金賞受賞（ミツハシ）
２０回目を迎えた米飯食味評価研修会を開催（精米工）
量販店チラシ情報ＷＥＥＫＬＹ（２０２３年７月２９日〜８月４日） |
| マーケット情報 |
ふるさと納税の返礼米 |
| 日本農産情報 |
出来高指数・成約例 |
| 市中相場デイリー |
令和５年産・４年産（８月４日） |
| 今日のグラフ |
九州ヒノヒカリの契約・販売状況（農水省） |
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| 【８／４（金）号】Ｂ版 |
| 米穀情報 |
台風で育苗ハウス被害、二期ひとめ半減の可能性（ＪＡおきなわ）
香川普通期コシの幼穂形成期、３日早い（７月３０日現在）
草丈長く茎数少ない、出穂期は平年より早まる予測（秋田７月２５日）
宮城全体の出穂進行率７３．６％（７月３１日現在）
令和５年度「飼料用米多収日本一」の募集を開始
食料の安定供給の確保、農業の持続的な発展等が重点事項（６年度予算）
鹿児島金峰コシの１等比率は８９．４％、作柄は平年並み（ＪＡさつま日置）
茨城県央コシヒカリ、成熟期は平年比３〜４日早いとの予測
９日に加工用ＭＡ米の定例販売を実施（農水省）
小型もみすり器のモニター募集、坪刈りでの使用も想定（ケツト科学）
東京本部を日本橋小伝馬町へ移転（むらせ）
米品質診断「コメドック」、１１月末まで特別価格キャンペ（サタケ） |
| 市中相場グラフ |
茨城あきたこまちのハシリ相場
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| マーケット情報 |
関東コシ・こまち、新米待ちへ |
| 市中相場デイリー |
令和５年産・４年産（８月３日 |
| 今日のグラフ |
北陸コシヒカリの契約・販売状況（農水省） |
| 中米・くず米相場 |
令和４年産（８月３日） |
| 売買情報 |
日本農産情報・売り買いメニュー |
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| 【８／３（木）号】Ａ版 |
| 市中相場 |
秋田こまち続伸、魚沼コシ続落
関東コシ買い一服（７月の市中取引） |
| 米穀情報 |
早場米あきたこまち初検査、全量１等（三重・ＪＡ伊勢）
５年産七夕コシ、１日から刈り取りスタート（ＪＡさが・白石地区）
５年産の作柄、７月１５日現在で「並み」の見込み（群馬）
生育「１週間早い」「２〜３日早い」などの声（千葉・農協）
天草コシ、７月末から刈り取り・検査スタート（熊本・ＪＡあまくさ）
出穂割合「平年を大幅に上回る」、最盛期６日早い（青森７月３１日）
コシ成熟期、前年比４日早い見込み（三重・桑名）
早生品種の出穂早い、高温障害への注意を呼びかける（大分）
新規４０・廃止３４、累計１，７３９（登録検査機関数・農水省３月末）
横浜武道館とコラボした「横濱武道舞（米）」を発売（ミツハシ）
各種活動の予定を発表、９月にインボイス等の研修会を実施（東米商）
国別コメ需給動向 中国の生育、ほとんどの地域で平年並み〜やや早い（７月） |
| マーケット情報 |
九州新米、売り指値変わらず |
| 日本農産情報 |
出来高指数・成約例 |
| 市中相場デイリー |
令和５年産・４年産（８月２日） |
| 今日のグラフ |
東北ひとめぼれの契約・販売状況（農水省） |
| 決算情報 |
ニチレイ、あじかん、松屋フーズＨＤ |
| 資料 |
令和４年度登録検査機関の登録状況（国産農産物） |
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| 【８／２（水）号】Ｂ版 |
| 今日の焦点１ |
米穀取扱高５，０１２億円で前年比９９％
パールライス部門は同９７％（全農、令和４年度）
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| 今日の焦点２ |
新潟首位も北海道との差３千トン弱
令和４／５年の県別需要量（速報値） |
| 米穀情報 |
５キロ平均価格は１，８００円（精米チラシ調査７月下旬）
茎数「少ない」、出穂期は平年並み〜１日遅い（滋賀７月）
米粉の施設整備・種子増産事業の５次公募を開始（農水省）
米穀事業売上高は約３３２億円、炊飯・冷凍事業は増加（ミツハシ）
ふるさと納税は３年連続最高、前年比１１６％（４年度）
新潟コシ、高温による品質低下を懸念（７月３１日現在）
北・東日本で高温・多照（７月天候） |
| マーケット情報 |
ＳＢＳ米、復活の兆し？ |
| 市中相場デイリー |
令和５年産・４年産（８月１日） |
| 今日のグラフ |
関東コシヒカリの契約・販売状況（農水省・４年産） |
| 資料 |
令和４年７月から令和５年６月までの主食需要量（農水省・速報値）
令和４年度ふるさと納税の受入額と受入件数（都道府県別） |
| 日本農産情報 |
出来高指数・成約例 |
| 売買情報 |
日本農産情報・売り買いメニュー |
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| 【８／１（火）号】Ａ版 |
| 今日の焦点１ |
４／５年主食需要６９１万ン、前年比１０万トン減
今年６月末の民間在庫１９７万トン（食糧部会） |
| 今日の焦点２ |
徳島・宮崎「平年並み」、高知・鹿児島「やや不良」
沖縄第一期稲「平年並み」、５年産早期作柄（農水省７／１５現在） |
| 米穀情報 |
２〜３年産在庫１９万トン、前年比４万トン減（農水省調べ６月末）
島根ハナエチゼンの出穂１日遅い、つきあかり２日早い（７月２１日現在）
５年産作付意向、減少２４県・前年並み２１県・増加２県（６月末）
小売向け販売０．５％減、中食・外食向け４．４％増（農水省６月）
浜松市で一足早い稲刈り、生育は平年比１〜２日早い（静岡）
ななつぼし・コシヒカリとも横ばい（道７月調査）
６月はうるち精米７万９，１８９トンが通関（貿易統計）
冷凍パスタ、米粉ブレンド薄力小麦粉などを秋冬に新発売（ニップン）
環境負荷低減へ、９月に紙パックの「こめ油」発売（築野食品） |
| 売れ筋ランキング |
新米・宮崎コシ、７位で登場（７月２４〜２８日） |
| マーケット情報 |
新米様子見、もち小動き |
| 中米・くず米相場 |
令和４年産（７月３１日） |
| 今日のグラフ |
民間流通米の６月末在庫 |
| 日本農産情報 |
売り買いメニュー・出来高指数・成約例 |
| 資料 |
うるち米の産地別民間在庫量（農水省・令和５年６月末速報）
令和５年産米等の作付意向［第３回中間的取組状況（令和５年６月末時点）］農水省
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| 市中相場デイリー |
（令和５・４年産米）７月３１日 |
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