食味を中心とした格差を各市町村別に表した業界唯一のコメ産地評価地図集。評価地図上で農協の管轄エリアを視覚的に把握できます。２０１８年版では２９年産米の食味・品質を徹底調査。県別上位３品種の収穫量（推計）や市町村別の主食作付なども掲載しています。

２９年産で新たに銘柄設定された品種、特Ａ初取得品種、注目の民間育種品種、業務用向け品種、もち品種（業界初）を対象に、実需者や消費者に関心の高い炊飯米（ご飯）について「外観」「香り」「味」「粘り」「柔らかさ」の特徴５項目が一目でわかるレーダーチャートのほか、命名の由来、炊飯米・玄米の特徴、系譜図、栽培特性、産地などの情報を盛り込んでいます。

体裁／Ｂ５判・１５６ページ
定価／２，８００円（税別・送料別）

近年出回りの始まった新品種や特Ａ取得品種を対象に、実需者や消費者に関心の高い炊飯米（ご飯）について「外観」「香り」「味」「粘り」「柔らかさ」の特徴５項目が一目でわかるレーダーチャートのほか、命名の由来、炊飯米・玄米の特徴、系譜図、栽培特性、産地などの情報を盛り込んでいます。

体裁／Ｂ５判・１２４ページ
定価／２，８００円（税別・送料別）

《品種データ編》うるち米２９０品種、酒米１０４品種、もち米７８品種、飼料用米３６品種の合計５０８品種を掲載。
《銘柄データ編》道府県別の「銘柄（必須、選択別）」と、その検査実績を併記。
《巻頭特集》テーマ別にコメ品種の最新トレンドを分かりやすく解説。